信子 前田2022年1月22日1 分写真は光 人は表情写真は光と影を読むことが何より大事。 でもそれ以上に私がこだわっているのは’表情’ 光は経験を積めば読めるようになるかもしれないけれど ’表情’を引き出すのはカメラマンの人柄なんだ!と自分が撮られる立場になって感じた。 最高の瞬間に最高の’表情’を引き出す。...
信子 前田2022年1月22日1 分完璧なシズル感を出す26歳で1軒目のレストランをオープンした。 立て続けに2軒目、3軒目とオープンし、大好きな料理とお客様との会話を楽しむ毎日を過ごしていた。 でも料理は私の仕事ではなく、シェフの仕事。 ずっと役割分担を外れることなく過ごしてきたけれど、やっぱり大好きな料理。...